为进一步提升学校食堂管理和服务质量，强化食品安全管理、增强食堂从业人员食品安全意识，切实保障师生饮食健康，我校于11月11日召开了弘扬中专膳食委员会工作会议。学校党支部书记沈丽霞，高一、高二和高三年级的年级组长，总务处相关同志，食堂管理人员，食堂安全负责人及全体膳食委员会成员共同出席此次会议。会议由总务处副主任汤开洋主持。

会上，食堂司务长王如元和食品安全员周卫平分别向在座的家长代表进行介绍了食堂现场操作管理流程和食品安全管理的相关内容。汤主任总结了食堂开学以来的运行情况，并从合同执行、成本控制、财经纪律、服务意识、诚实守信、安全卫生六个方面对食堂工作提出了明确的工作要求。他着重强调，食堂必须扎实做好学校食品卫生安全工作，为学校的平稳发展提供坚实的保障。同时，汤主任还反馈了食堂运营与监管中发现的问题，以及满意度调查中师生反馈的关于价格、品种等方面的相关意见和建议。

随后，为集思广益，共商良策，家长代表们围绕饭菜口味、餐费标准、家长义工、食品安全等方面展开了全面且深入的讨论。整个讨论过程热烈而和谐。汤主任表示，为进一步提升学校餐饮服务的质量，推动学校膳食管理的不断进步，学校定会积极听取并采纳膳食委员会成员的合理建议。

最后，沈丽霞书记在会上作了总结讲话。沈书记强调，食堂工作是学校工作中的重中之重，为实现“安全、健康、营养、开心”的总体工作目标，弘扬中专将进一步抓好细节管理，广泛听取意见。她希望借此会议，家长代表们能切实担负起肩上的责任，将会议精神传递给每一位家长，并倾听他们的心声，从而对学校管理起到积极的促进作用。家校携手并肩，共同营造安全、健康、有序的饮食环境。

通过本次会议，学校进一步加强了食堂的内部管理，增强了食品安全责任意识和管理责任意识。学校食堂将以更优质的服务和精细化的管理，切实保障学校师生的饮食安全，确保学生吃得放心、吃得安心，为加快创建省级规范化食堂而不懈努力。

供稿：学工处

摄影：周卫平

审核：汤开洋

终审：沈丽霞